项目简介
恩施玉露制作技艺
是湖北省恩施市生产的一款历史名茶，属于蒸青针形绿茶，2008年被湖北省农业厅授予“湖北第一历史名茶”的称号。恩施玉露茶在生产工艺中，保留着自汉魏以来古老的蒸汽杀青技术，与唐代陆羽所著《茶经》中所描述的蒸汽杀青方式完全一致，可以说是中国茶叶的活化石。“恩施玉露”的发展演变历程，是我国蒸青茶发展史的缩影，蕴藏着丰富的文化内涵。
传承人简介
雷远贵
恩施玉露制作技艺第十代代表性传承人，恩施玉露手工制茶大师，恩施玉露制茶界“活化石”，其制作的恩施玉露茶，于2010年1月20日在日本绿茶协会举办的世界绿茶大赛（World Green Tea Contest)中获得金奖。
作品展示
