维吾尔族小刀是维吾尔族传统的手工艺品,有四百多年的历史,其造型别致、制作精巧、实用美观,即可作刀具,又有艺术价值,深受新疆各族人民的喜爱。维吾尔族传统小刀尤以英吉沙小刀最为出名。英吉沙小刀一般长11--12厘米,最长可达半米以上,最短的仅2寸左右,这些刀样式各异,有月牙、鱼腹、凤尾、雄鹰、红嘴山鸦、百灵鸟头等造型,刀身上一般刻有字迹。制作材料往往采用钢材、黄铜、牦牛角、鹿角、黄羊角等,刀刃采用优质钢材手工锻制而成,锋利异常。刀柄用铜、骨等为原料制作而成,并用银、铜、玉、宝石等镶嵌精美图案,刀鞘则用牛羊皮模戳压制而成。
胡甫尔·热合曼,生于1955年6月, 1972年9月至1982年在英吉沙县五金厂学小刀制作技艺后成为技术工人。1982年1月曾任英吉沙县小刀厂的分管技术工作的副厂长。1986年1月至今英吉沙县小刀厂厂长。胡甫尔热合曼热爱本业,用心探索、努力创新,取得了不少的进步和成就,为英吉沙县非物质文化遗产传承、保护、发展事业付出了很大的努力。